ジェラート専門店 ジェリーム
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ジェラートとは・・・イタリアでは、アイスクリームの総称です。 日本のように乳脂肪分や無脂乳固形分の規格で区別されていませんが、乳脂肪分６％前後でヘルシーです。ジェリームのジェラートは、毎朝お店で作っているので新鮮・ふわふわです。
ジェリームで使用している牛乳は、脂肪の均一処理をしていないノンホモ低温殺菌製法ですので、 ヘルシーでも牛乳のコクとうまみが感じられます。
